Weekmenu
Enkel op reservatie
Vrijdag 25 en zaterdag 26 september
3-gangenmenu – € 39,50 p.p.
VOORGERECHT
Tomaat-paprikasoep
met krokantje van zongedroogde tomaat, Parmezaan en kruidenolie
HOOFDGERECHT
Kies uit één van onderstaande opties:
Breydelhammetje met mosterdsaus , frietjes en groentengarnituur
OF
Gegrilde zalm met Oosterse laksaus, verse spinazie en aardappelpuree
OF
Vegetarisch
Gevulde cannelloni
met gegrilde groenten, zachte kaas, Parmezaan en een romige saus
DESSERT
Huisgemaakte crème brûlée 🍮
Recht van het veld, op je bord
Onze asperges worden lokaal geteeld in Kinrooi en dagelijks vers aangeleverd.
Puur, vers en seizoensgebonden.